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科普力作《健康之本——氨基酸》在香港出版发行

近日,由瑞年董事局主席王福才先生和瑞年副总裁倪烨武先生合著的氨基酸科普力作《健康之本——氨基酸》在香港出版发行,并闪耀亮相当地书展,受到了港民的广泛关注。

王主席携《健康之本——氨基酸》亮相香港书展(一)

王主席携《健康之本——氨基酸》亮相香港书展(二)

重新编撰的《健康之本——氨基酸》由中国生物发酵产业协会理事长石维忱、国际氨基酸科学协会(ICAAS)行政总裁Miro Smriga(米罗·史迈加)博士作序。全书共有6个章节,内容更为丰富,实用性更强,系统阐述了游离氨基酸疗法的核心理论,详细介绍了各种特定氨基酸的营养价值、缺乏和过量时的表现、特殊需求族群、食物来源及摄取量等方面内容,还列出了相应的推荐性配方,深入浅出地阐述了人体代谢途径工作机理和氨基酸代谢原理,读者可根据自身状况,在日常生活中摄取均衡而多元的氨基酸,是一部极具收藏价值的生活保健读物。

港版《健康之本——氨基酸》

2013年底,由长江文艺出版社出版发行的《健康之本——氨基酸》一经面世,就受到了行业协会、文化传媒界的高度重视,也受到了众多瑞年健康会会员的热烈追捧。此次《健康之本——氨基酸》重新编撰在港发行,正是瑞年在推广氨基酸教育道路上孜孜不倦的追求和升华,以期将氨基酸健康的秘密传播的更远、更深,为中国氨基酸产业的国际化发展助力。

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